山小屋・他


今では山小屋とは思えないほどの豪華料理が出るようですね。

ゆうゆう隊は、ほとんどお世話になったことがないですが

その中で少しだけありましたので、ご紹介します。
 






山小屋のお食事


←金時小屋:みそ汁

器がどんぶりの味噌汁。
キノコや野菜もたっぷりで
とても温まる。

大山山頂小屋:山菜そば→

味はごく普通だが、山頂で
そばが頂けるのは非常に
うれしい。

←城山小屋:なめこ汁

しょうゆベース?でピリッと
したなめこ汁は絶品。 

鍋割山荘:鍋焼きうどん→

具だくさんのアツアツうどん
生の食材でとっても美味しい

槍ヶ岳山荘:ラーメン

標高3000mでアツアツのラーメンを頂けることはとても嬉しい。しょうゆの濃い味が元気をつけてくれる。






山で欠かせない飲み物

やっぱり、ビールですね〜
夏は、保冷剤を入れたBOX
で持参。

   

肌寒いときにとっても温まる
コーヒー。

きりっと冷えたビールで
山頂からの景色を眺める
至福の時です。

ドリップする時の匂いが
非常にたまりません。

 







下山後のお楽しみ

上高地徳沢園
←ソフトクリーム

甘いアイスクリームは
この上ないごちそうです。

体に染み渡る美味さ。

   

上高地トワサンク
←信州完熟りんごパイ

リンゴ丸ごと使ったパイは
食べごたえも十分。

自宅へお取り寄せも可能

高遠:紅葉軒楽座
桜花丼→

南アルプスの山麓高遠
新鮮な馬肉のどんぶりは
ご飯が見えないほど。

高尾山:高橋家
とろろそば→

濃厚なとろろとそば
の絡みが絶品

←三頭山:都民の森売店
焼きだんご

甘辛のたれが美味しい

 

←高尾山:お食事処香住
三福だんご

大粒の団子に香ばしいたれ
山の疲れを癒してくれる。

仙石原:甘味処よもぎや
よもぎだんご→

たっぷりの小豆と
香ばしく焼いた草団子

大涌谷観光センター
黒たまご→

1個で寿命が7年延びる
大涌谷の名物 







ここで紹介する食材、分量などは、山の気温など調理環境、調理器具によっても変わってきますので、ある程度の参考目安としてお考えください。



ドライフーズ編 山のあれこれTOP  PAGE TOP   


HOME プロフィール ブログ 山行報告 フォトギャラリー 山の花 バッジコレクション 愛用ギア 日本百名山 山のあれこれ BBS メール RINK 

since 2011/6/20 by youyou
Copyright(c) 2011 youyou. All Rights Reserved


inserted by FC2 system